Ольга Войнова - пекарь - технолог, автор книги «Ремесленный хлеб и сдоба на закваске», основатель международной онлайн-школы по выпечке хлеба на закваске «Школа хлеба Ольги Войновой»
В октябре Ольга провела несколько мастер-классов для своих учеников в специально переоборудованной для этого
#SharingKitchen_Studio.
А 28 октября вместе со съёмочной командой Союза Женщин России и корреспондентом Ириной Павлюченко Ольга записала большой выпуск о пользе и выпечке хлеба на закваске для проекта - «Женское предпринимательство».
Съёмка проводилась в кондитерском цехе.
Полная версия выпуска доступна по ссылке -
Сделаны в России. Ольга Войнова. «Полезный хлеб»TG-канал Ольги, на котором вы найдете много вкусных и полезных рецептов, технологии выпечки на закваске.