8 и 9 октября мы были рады открыть свои двери для участников двухдневного
мастер-класса «Школы Хлеба Ольги Войновой», который состоялся в специально переоборудованном для этого помещении фото-видеостудии.
За эти дни участники разобрали все процессы тестоведения и освоили выпекание:
горчичного хлеба с грецкими орехами, хачапури по-имеретински и по-аджарски,
6 ти цветного хлеба из натуральных ингредиентов, хлеба-эксперимента и многое другое.
Всего более 12 видов выпечки. В подарок все участники получили закваску.
Анонсы будущих мастер-классов и много интересного о хлебе читайте на
страничке Ольги Войновой,P.S. Следующий мастер-класс пройдет 22-23 октября.